Boulangerie pâtisserie Chatron à Laruns
Rénové en 2000, notre magasin est accueillant et on y trouve un grand choix de pâtisseries et de spécialités faites maison. Eric Chatronartisan boulanger- pâtissier de formation , reprend la relève de son père (Henri Chatron), gérant pendant 5 ans, avant d’acheter l’entreprise en 2011, avec quelques modifications et de la modernité mais tout en continuant de fabriquer le pain au levain, suivant les méthodes traditionnelles de ses prédécesseurs. La relève est bien là dans le fournil de la boulangerie de Laruns connue bien au-delà des frontières de la vallée d’Ossau.
La boulangerie Chatron, votre boulangerie dans la vallée Ossau
La boulangerie Chatron ouvre ses portes de 7h00 à 13h00 et de 15h30 à 19h30. Votre artisan boulanger, dans la vallée Ossau fournit à sa clientèle des produits préparés de manière artisanale.
Depuis sa rénovation en 2000, La boulangerie Chatron suit une éthique de travail exemplaire qui se reflète dans la qualité de nos articles. Que vous soyez des particuliers ou des professionnels, nous considérons nos clients comme des membres, à part entiers, de la famille. Nous utilisons uniquement les meilleurs ingrédients sur le marché pour produire des viennoiseries et des pains, non seulement, délicieux mais aussi de qualité.
Nos Produits
La boulangerie Chatron se fournit auprès de fournisseurs de renom, comme Moulin Waast, afin de confectionner des produits naturels et de qualité. Notre équipe suit des méthodes artisanales pour la préparation de nos fameux pains et nos galettes des Rois. Nous utilisons de la farine locale et du beurre AOP pour un goût authentique du terroir. Notre boulangerie se spécialise principalement dans la vente de pains Bio sur levain. Vous découvrirez dans nos rayons des pains ordinaires et spéciaux comme le pain au Muesli et le pain sportif. Nous vous invitons, également, à découvrir nos viennoiseries faites maison aux saveurs traditionnelles.
Merci de nous contacter par téléphone au ou via notre formulaire en ligne
« La première fournée est cuite dans l’ancien four à bois et façonnée à la main, ce qui donne au pain un goût particulier et une durée de conservation plus longue très appréciée des bergers… »